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L’impianto normativo messo a punto dalla Società, e che costituisce parte integrante del Modello di Organizzazione, Gestione e Controllo ex D. Lgs. 231/2001, comprende i seguenti tre livelli di norme:

i) POLITICHE – CODICI, REGOLAMENTI E LINEE GUIDA
- Codice etico e di condotta. Tale documento ha lo scopo di fissare i valori ed i principi che la Società vuole che siano rispettati in tutti i comportamenti posti in essere dai propri collaboratori intesi come amministratori, dipendenti e coloro i quali, indipendentemente dalla qualificazione giuridica del rapporto, operano sotto la direzione o vigilanza della Società. I principi esposti in tale documento trovano quindi la necessaria applicazione nelle regole, nelle norme e nelle procedure che disciplinano le specifiche attività della Società. I valori e le regole di condotta del Codice costituiscono la base della cultura aziendale, sulla quale si fonda l’attenzione per l’eccellenza di tutte le attività agricole condotte dalla Società e delle modalità e dei controlli che garantiscono il pieno rispetto delle vigenti norme, con assoluta attenzione agli aspetti che attengono alla garanzia e alla protezione dei consumatori.
- Regolamenti e Linee guida. Rappresentano i principi di governo delle attività aziendali derivanti da una corretta impostazione dei contenuti del Codice Etico e di Condotta applicati ai singoli settori interessati.

ii) PROCESSI – PROCEDURE AZIENDALI
Descrivono le varie attività aziendali suddivise e analizzate per singoli processi, con la puntuale definizione del/dei process owner e la mappatura dei controlli esistenti e dei flussi documentali e informativi atti a tracciare e monitorare il regolare svolgimento delle attività.

iii) DELEGHE DI FUNZIONE – ORGANIGRAMMA E FUNZIONIGRAMMA.

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